Гречка как средство для похудения

20 век подарил миру множество различных рецептов, чтобы сбросить лишние кило, но самым популярным и востребованным остается диета для похудения на гречке. Гречка – это низкокалорийная крупа, богатая на микроэлементы и различные витамины. В ней содержится белок, калий, фосфор, магний и железо, а также витамины группы В и Р. Именно насыщенность полезными веществами и относительная легкость переваривания являются идеальным сочетанием для использования гречки в диетическом питании.

Казалось бы, вкусная и всеми любимая каша, которую дают и детям, и солдатам для насыщения организма питательными веществами. Кроме того, это еще и полностью натуральный продукт, который легко усваивается в желудке. Естественно, что возникает вполне закономерный вопрос: так можно ли похудеть на гречке? Гречневая каша, как основной ингредиент известных диет стала использоваться абсолютно недавно, всего несколько десятков лет назад.

Польза регулярного употребления гречки для организма:

  • Очистка кишечника и всего организма человека от различных шлаков и токсинов, которые накапливаются в процесс жизнедеятельности.
  • Качественное укрепление стенок сосудов. Исключается возможность проявления таких опасных заболеваний, как варикоз вен и склероз.
  • Гречневая каша повышает иммунитет и сопротивляемость к различным вирусным и простудным заболеваниям.
  • Повышение общего уровня гемоглобина в крови и доведение его до нормы.

Косметологи и диетологи, все как один, советуют регулярно кушать гречку. Она, насыщая организм полезными веществами, продлевает молодость и здоровье на долгие годы. Но гречневая диета имеет и противопоказания: женщинам в период беременности и лактации, а также страдающим от язвы желудка или двенадцатиперстной кишки.

Самый оптимальный и безопасный срок любой диеты не дольше двух недель. И похудеть с помощью гречки за это достаточно короткое время действительно можно. Более того, лишние килограммы просто растают на глазах. Добиться невероятного результата легко при выполнении нескольких простых правил.

Приготовление гречки должно осуществляться абсолютно без добавления любых вкусовых приправ, таких как, соль, сахар, перец и другие. О заменителях вкуса и приправах на душистых травах речь не идет вообще! Разрешается добавить всего несколько капель соевого соуса в готовую кашу. Но лучше, если ограничить и его. Процесс приготовления каши исключает полностью стандартный процесс варки, при котором крупа кипит и разваривается на огне.

Все предельно просто: с вечера стакан промытой чистой гречневой крупы заливается кипятком в соотношении 1 к 2 и накрывается. Поутру лишняя вода (если она есть) сливается и можно кушать.

Чтобы действительно максимально безболезненно и эффективно похудеть на гречке, важно соблюдать строгий режим питания. Конечно, много съесть этой каши просто не получится, так как она очень питательна и сытна. Тем не менее, необходимо в обязательном порядке контролировать размер порции, чтобы не переедать. Важно завтракать готовой кашей дома, и везде иметь с собой лоток с готовым блюдом, дабы подкрепиться. Как только возникает чувство голода, необходимо кушать эту кашу и только ее.

Через несколько дней после начала диеты, можно потихоньку добавлять в пищу такие продукты, как редиска, петрушка, репа. Они прекрасно сочетаются с этой кашей и вносят разнообразие в данный рацион питания.

Гречневая каша, приготовленная без добавления соли, сильно обезвоживает организм, что негативным образом сказывается в последствии на функционировании всех его систем и органов. Чтобы этого избежать, рекомендуется обязательно в течение дня выпивать не менее полторы литра жидкости. В данном случае идеально подходят травяные чаи и настои, минеральная вода без газов комнатной температуры.

Важно, что пить лучше именно в те моменты, когда обостряется чувство голода.

Полное исключение кофейных напитков, особенно растворимых и с добавлением сахара. Если уже совсем невмоготу, то разрешается не больше одной чашечки натурального заварного кофе без сахара в течение всего дня.

1. Если в течение дня предвидится тяжелая физическая нагрузка на организм, солить кашу на этапе приготовления просто необходимо;

2. Можно в перерывах между приемом кашки скушать ложку натурального меда или развести ее в стакане теплой воды. Этот совет особенно актуален и полезен для тех, кто занимается умственным трудом. Гречишный мед в данном случае подойдет идеально!

Кефир + Гречка = Идеальная фигура!

Достаточно популярный еще один рецепт похудения на гречке. Он включает обязательное употребление кефира в течение всего срока диеты. Конечно, используется или 1% или полностью обезжиренный кефир. Почему именно кефир? Этот напиток содержит в себе целый набор белков, кальция и витаминов А и В. Помимо того, он прекрасно нормализует микрофлору в желудке и препятствует возникновению брожения и гниения остатков пищи в кишечнике.

Существует несколько вариантов употребления гречки с кефиром для похудения. В первом готовую кашу кушают по возникновению приступа голода и в перерывах запивают кефиром. Кроме того, сам кефир можно использовать как отдельное блюдо. Захотелось кушать – выпить стакан. Таким образом можно легко обмануть свой организм, и продержаться как можно дольше.

Важно просто, чтобы было достаточно жидкости для доготовности каши. Рецепт аналогичен предыдущему: на ночь залить крупу и оставить до утра. Будущий вкусный, а главное сытный и очень полезный, завтрак готов!

Итак, диетический минимум позади. Что теперь делать и как правильно адаптировать питание организма после завершения гречневой диеты?

Ошибка, которую часто допускают женщины, в том, что после диеты они сразу набрасываются на любимые «вредные» для фигуры блюда и продукты.

Естественно, что полученный результат не то что не успевает полностью проявиться, ему просто не остается шансов, как уйти в небытие.

  1. На первых порах полностью исключить возможность употребления сладкого и мучного. Никаких жирных и жаренных продуктов, которые растягивают желудок и долго перевариваются.
  2. Обязательное соблюдение режимы питания – кушать не позже, чем за 3-4 часа до сна.
  3. Натуральная и полезная еда – много зелени, овощей и фруктов. Наполнение рациона легкими и полезными продуктами поможет не только продлить результат похудения, но и закрепить его на будущее.

Таким образом, в процессе выхода из 14 дневной гречневой диеты важно полностью сохранять самоконтроль и не переходить к активному употреблению привычных вредных продуктов. Наоборот, разнообразие овощей, особенно приготовленных на пару либо запеченных, станет лучшим вариантом в данной ситуации. Банальный совет: кушать понемногу, но часто не теряет своей актуальности и в данном случае.

Чтобы похудеть с помощью гречки достаточно всего лишь соблюдать несколько простых правил. Этот способ любят и регулярно используют многие женщины и девушки. С помощью гречневой диеты можно легко избавиться не только от ненавистных лишних килограммов, но и целлюлита, который так досаждает нашим женщинам даже в молодом возрасте. Красота и здоровье – залог молодости и прекрасного самочувствия! Становитесь лучше, не мучая себя и свой организм. Гречневая диета – это идеальное решение для начала новой «стройной и привлекательной» жизни!

Да гречневая крупа это именно то что нужно для идеальной и стройной фигуры. Моя жена сидела на гречневой диете этим самым смогла добиться прекрасного результата. Кто еще не пробовал советую попробовать-этим самым получите желаемый результат.

Я уже пробовала худеть с помощью гречневой диеты, получалось сбросить максимум 1 килограмм. Прочитав статью, сразу нашла свои ошибки: неправильно готовила кашу, добавляла в свой рацион продукты,изрядно попортившие моё маленькое достижение. Теперь буду следовать этим советам, надеюсь, быстро сбросить лишние килограммы, и результат не заставит себя ждать.

Очень хочется попробовать посидеть на такой диете, лето же впереди) главное не сорваться в этом нелегком деле)а вообще, много слышала о диетах на каше, даже пыталась похудеть с помощью рисовой диеты, принцип тот же, только рис нужно варить, и можно кушать мясо курицы нежирное, в обед, и пить зеленый чай 3 раза в день. Честно сказать, продержалась два дня)

А я слышала мнение диетологов, которые считают, что монодиеты вредны организму. Причина в том, что для того, чтобы нормально работали все органы и системы, нужно питаться разнообразной пищей. Это важно, чтобы получать все нужные витамины и микроэлементы. Лучше кушать все, но в умеренных количествах и проводить разгрузочные дни. А если без диеты никак, то лучше обратиться к специалисту.

Я абсолютно согласна с авторами данной статьи о возможности похудения с использованием гречки.Я на личном опыте в этом убедилась.Если на протяжении пяти дней кушать запаренную гречку в сочетании с кефиром(это вместо ужина) то результаты получаются убедительные.В среднем возможно сбросить 3- 4 килограмма.Но как вы понимаете это только уходят излишки жидкости.Если после пятидневной диеты вы начинаете питаться правильно и сбалансировано ,то успех вам обеспечен.

Здраствуйте! Абсолютно согласна с авторами статьи о возможности похудения с использованием гречки. 3 года тому назад у меня был вес 86 кг, а рост 170 см., но как говорится вес никогда не должен перевышать рост человека — диагноз гориональная недостаточность. Рост должен быть например как у меня 170 см, а вес 68-70 кг. не меньше и не больше — это такая норма дожна быть.Утром запареная овсянка, а на вечер варила гречку, ёще дополнительно для похудения пить воды обычной не газовой до 3 литров, если человек не может сколько, то 1,5 литра воды в день обязательно, тогда процесс быть быстрее. И так в месяц худела 3-4 килограмма. Резко нельзя худеть, потому что если резко похудеть, то можна и резко набрать килограмми. Если у людей ёще и проблемы из щитовидной железой, то диета обязательна, потому гормоны связаны между собой, и также хорошо на голосовые связки и на дыхание. Согласна ёще с одной тенденцией, что помогает при любом типе сахарного и несахарного диабета. Если правильно пытаться, взять себя в руки, имея силу воли, то можна похудеть и быть красивой и стройной, все дело во времени и терпении.

Здраствуйте! Абсолютно согласна с авторами статьи о возможности похудения с использованием гречки. 3 года тому назад у меня был вес 86 кг, а рост 170 см., но как говорится вес никогда не должен перевышать рост человека — диагноз гориональная недостаточность. Рост должен быть например как у меня 170 см, а вес 68-70 кг. не меньше и не больше — это такая норма дожна быть.Утром запареная овсянка, а на вечер варила гречку, ёще дополнительно для похудения пить воды обычной не газовой до 3 литров, если человек не может сколько, то 1,5 литра воды в день обязательно, тогда процесс быть быстрее. И так в месяц худела 3-4 килограмма. Резко нельзя худеть, потому что если резко похудеть, то можна и резко набрать килограмми. Если у людей ёще и проблемы из щитовидной железой, то диета обязательна, потому гормоны связаны между собой, и также хорошо на голосовые связки и на дыхание. Согласна ёще с одной тенденцией, что помогает при любом типе сахарного и несахарного диабета. Если правильно пытаться, взять себя в руки, имея силу воли, то можна похудеть и быть красивой и стройной, все дело во времени и терпении.

Девушки, хочу предупредить как врач. Не так полезна гречка, как о ней говорят. У кого есть диабет осторожно с ней. Так же в ней много клетчатки, она полезна для пищеварения. но у кого проблемы с поджелудочной железой категорически не советую употреблять ее в пищу.

у меня мама как то худела на гречке, вроде как ничего, но вес потом вернулся еще в большем объеме, хотя ела она так же как и до гречки. Сейчас она принимает каждый день по 1 капсуле Модельформ кому за сорок. Она и кушать стала меньше, и кожа чище. Похудела, похорошела, гречку ест, но уже составное ее меню.

Гречку и творог часто употребляю в разгрузочные дни, очень полезно и хорошо насыщает. Выпиваю за день почти полтора литра кефира, на следующий день при взвешивании минус килограмм, особо похудеть не стараюсь, главное — почистить кишечник. Для этого нужен только свежий кефир, поэтому стараюсь готовить сама. Беру кисломолочные закваски “Бакздрав”, мне нравится — очень хорошее качество и удобно готовить хоть в термосе, хоть в мультиварке. Творог тоже можно готовить на заквасках, в них находится необходимый комплекс лактобактерий и термофильных микроорганизмов.

Я вот тоже считаю, что самое главное это правильно зайти в диету и потом выйти из нее. Мне кажется — это залог успеха любой диеты. Мне легче всего зайти в диету с помощью препарата неослим. Во-первых, там много витаминов, которые могут иссякнуть во время диеты. Во-вторых, препарат наполняет желудок за счет разбухшего внутри компонента. И выхожу из диеты этими таблетками. получается, что я позволяю себе много запрещенных продуктов, но совсем чуть-чуть благодаря этому средству

По материалам uplady.ru

Гречка доступна, недорога, сытна и вкусна. Кстати, родиной гречихи является Южная Сибирь, откуда эта культура пошла распространяться дальше. Своё название гречка получила оттого, что возделывали её преимущественно в монастырях греческие монахи, разбиравшиеся в то время в земледелии лучше местных земледельцев.

Уникальность и практическая ценность этой культуры в том, что гречиха ни в каких удобрениях не нуждается, не боится сорняков, а напротив, вытесняет их. Так что вмешательства земледельца в её продуктивность не требуется никакого – лишь посеял и собрал.

Недаром гречка является одним из национальных продуктов России.

Гречка — это просто незаменимый продукт для здорового питания.

  • до 16 % легко усваиваемых белков, среди которых и такие незаменимые аминокислоты, как лизин и аргинин (это даёт право считать гречку равноценной заменой мясу);
  • до 30 % углеводов;
  • до 3 % жиров;
  • минеральные вещества – железо, калий, фосфор, цинк, медь, кальций, бор, магний, йод, никель и кобальт (это в несколько раз больше, чем содержится в любой другой крупе);
  • витамины группы В, РР, рутин;
  • до 1,3 % клетчатки;
  • до 70 % крахмала;
  • яблочная, лимонная и щавелевая кислоты;
  • до 2,5 % сахаров.

Гречневая крупа высококалорийная – на 100 грамм продукта приходится почти 307 килокалорий.

Богатый целебными свойствами состав гречки делает её подходящей не только для обычного, но и для диетического питания. Она рекомендована при гипертонии, отеках, заболеваниях печени и при атеросклерозе.

Железо, содержащееся в составе гречневой крупы, способствует образованию красных кровяных телец и обеспечивает здоровый цвет лица.

Кальций борется против хрупкости костей, ломкости ногтей и волос, и кариеса.

Калий помогает регулировать кровяное давление.

Магний враждебен к лишнему весу и депрессии.

Тот фактор, что гречневая крупа по сравнению с другими крупами, содержит меньшее количество углеводов, делает её очень полезной для диабетиков и людей, страдающих ожирением. Гречка и блюда из неё должны заменить им хлеб и картофель, которые при этих заболеваниях противопоказаны.

Полезна она и людям пожилого возраста, опять же из-за невысокого содержания углеводов и нахождения в ней клетчатки. При ревматизме полезна гречневая диета, особенно при его обострении. Гречневая крупа поможет снять отеки и значительно ослабить боль в суставах.

При изжоге трижды в день нужно принимать перед едой гречневую муку – крупу, смолотую в кофемолке (по четверти чайной ложки).

При анемии также принимается гречневая мука: по 2 столовых ложки перед едой 4-5 раз в день. Нужно запивать теплым молоком. А после еды рекомендуется принимать гречишный мед трижды в день по одной столовой ложке.

Перемолотая гречка поможет и при заболеваниях щитовидной железы. Нужно смешать 1 стакан смолотой гречневой крупы, 1 стакан гречишного меда и 1 стакан измельченных грецких орехов. Хранить этот состав плотно закрытым в стеклянной банке. Один раз в неделю есть только его – утром, днем и вечером. Запивать водой или чаем. Получается одновременно и лечение, и великолепный разгрузочный день. Курс лечения составляет два месяца.

При кожных заболеваниях и фурункулезе также помогает гречневая мука. Перед помолом гречневую крупу всегда следует прокаливать на сковороде. Затем смолоть в порошок и смешать с водой до консистенции клейкой массы. Накладывать эту массу на 20 минут на воспаленные участки кожи.

При атеросклерозе нужно три столовых ложки гречневого порошка развести в 300 мл холодной воды. Затем туда же влить один литр закипяченной воды и поварить несколько минут, пока не загустеет. Помешивать. Полученный кисель принимать холодным по 100 мл утром и вечером в холодном виде. Делать так два месяца, а потом – на месяц перерыв.

Еще один целебный кисель, рекомендуемый при атеросклерозе: развести в сто миллилитров воды одну столовую ложку гречневого порошка и пару минут поварить на маленьком огне. Пить напиток дважды в день по одному стакану.

Большое количество рутина в гречке оказывает лечебное и профилактическое воздействие при варикозном расширении вен, при геморрое. Рутин останавливает кровотечение, укрепляет и уплотняет стенки кровеносных сосудов. Вот почему при сердечно-сосудистых заболеваниях так полезна гречневая каша – она способна укреплять иммунитет и улучшать общее и мозговое кровообращение.

Помогает гречневая каша не только работе сердца, но и печени, ведь она способствует выведению лишнего холестерина из организма, а, следовательно, предохраняет от проблем сердца и старческого склероза.

Для сохранения всех полезных свойств гречки, нужно уметь готовить её по правилам. Чтобы исключить вымывания большинства полезных веществ из крупы, замачивать её не следует, как и подвергать длительной тепловой обработке, добавлять при готовке молоко или сахар.

Соотношение крупы и воды должно быть точно 1:2 и тогда трудно будет испортить гречневую кашу. После закипания воды огонь нужно сделать умеренным, а в самом конце готовки – совсем слабым, годящимся для полного выкипания воды. Варить гречку нужно под плотной крышкой, не размешивая. Кастрюлю брать не эмалированную, а металлическую, и желательно, с утолщенным дном.

Лечебными свойствами обладает и гречневая шелуха, которой набивают подушки для спокойного сна.

Используется гречневая крупа и для массажа – содержащиеся в зерне микроэлементы эффективно воздействуют на биологически активные точки, ведь форма зерен заостренная. Зерна гречихи можно подкладывать под пластыри на активные точки и носить в течение пары дней для подпитки жизненной энергией.

Для профилактики любых заболеваний ежедневно можно ходить по гречке. Ведь, воздействуя, таким образом, на множество активных точек, расположенных на подошвах ног, можно отрегулировать работу внутренних органов.

Вкусовые качества этой крупы очень высоки. Из гречки можно делать разнообразные блюда – не только каши, но и супы, запеканки, котлеты и пудинги.

Но также можно использовать гречку и в целях похудения.

За одну-две недели на гречневой диете можно сбросить от 7 до 12 килограмм. И без особого труда, ведь гречка даёт ощущение сытости, одновременно очищая организм.

Нужно с вечера залить гречневую крупу кипятком – утром она уже готова. Варить не нужно вовсе. Есть её нужно без соли и без специй. Запивать можно нежирным кефиром. Один литр маложирного кефира и пресная гречка – вот дневной рацион при диете на гречке. Неограниченно количество потребления воды и зеленого чая.

Можно заливать гречку на ночь кефиром – на полстакана крупы нужен один стакан кефира. Гречки можно брать и меньше – тогда получается полезный зерновой напиток.

Две недели такой однообразной пищи, конечно, многовато. Но попробуйте одну неделю – и Вы точно не узнаете себя!

Лилия Юрканис
для женского журнала InFlora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна

Сторонники подобной «уксусной» диеты говорят, что результаты применения яблочного уксуса видны уже через неделю. Аппетит – умеренный, да и лишние килограммы начинают таять, к тому же, кожа – выглядит великолепно.

По материалам www.inflora.ru

Нет такой женщины, которая не мечтала бы похудеть и сделать свою фигурку еще лучше и совершеннее. Вот только не каждая представительница прекрасного пола может позволить себе посещать тренажерный зал или скрупулезно подсчитывать калории. В этом случае остается лишь один выход – подобрать диету, которая позволила бы сбросить лишний килограммы без изнурительных подсчетов, а также денежных и временных трат.

Удивительно, но такая диета действительно существует. Миллионы людей осуществили свою мечту, перейдя на популярнейшую гречневую диету. И если все предыдущие попытки похудеть заканчивались для вас неудачей, самое время поближе познакомиться с этим легким в соблюдении и щадящим для организма диетическим питанием.

Лучшим средством для похудения гречневая крупа стала не случайно. Эта зерновая культура славится высоким содержанием растительного белка при минимуме жиров и углеводов. Поэтому гречневую кашу можно употреблять практически в неограниченном количестве, совершенно не боясь поправиться. К тому же она прекрасно насыщает организм, избавляя от чувства голода на 3–6 часов в зависимости от уровня метаболизма, и тем самым предотвращая переедание.

Гречиха содержит практически все известные витамины, но больше всего в ней витаминов PP и витаминов группы B. Кроме того, эта крупа может похвастаться высоким содержанием неперевариваемых пищевых волокон, наличием калия, магния, железа и йода. Такой уникальный состав выводит из организма вредные продукты обмена и улучшает метаболические процессы, заметно усиливая процесс расщепления жиров.

Наконец, гречка – единственный в мире продукт, который невозможно модифицировать генным способом. А это гарантия того, что на ваш стол всегда попадает натуральный продукт, в который не вмешалась генная инженерия.

Сегодня в мире существуют тысячи самых разнообразных диет, и чтобы выбрать самую лучшую из них, нужны весомые аргументы. В этом плане обратите внимание на преимущества крупы:

  • гречка – недорогой продукт питания, который не «бьет по кошельку», а значит, диета на такой крупе доступна абсолютно каждому;
  • благодаря высокому содержанию белка гречка является достойной альтернативой мясу;
  • помимо похудения, диета на гречневой каше насыщает клетки кислородом, препятствуя раннему старению организма;
  • гречневая крупа отличается простотой приготовления, да к тому же ее можно употреблять не считая калории, что выгодно отличает эту диету от сотен других;
  • употребляя гречку можно довольно быстро похудеть. По многочисленным отзывам люди, придерживающиеся такого питания, теряют до 6 кг за две недели!

При всей кажущейся легкости, похудение при помощи гречки – ответственный процесс, который требует от человека соблюдения определенных правил. Звучат они следующим образом:

1. Употреблять можно исключительно те продукты, которые разрешены диетой.

2. Важно пить достаточное количество чистой, негазированной воды.

3. Нужно правильно выходить из диеты.

Нужно понимать, что в данной статье мы рассматриваем монодиету, а любая монодиета отличается скудным, однообразным рационом. Диетическое питание на гречке подразумевает рацион, в котором могут присутствовать:

  • гречневая крупа;
  • кефир, жирностью не более 1%;
  • натуральный йогурт (без подсластителей и добавок);
  • яблоки (не во всех вариантах диеты);
  • чистя негазированная вода.

Очевидно, что такая монодиета существенно ограничивает количество полезных веществ, необходимых организму для нормальной, слаженной работы. Именно поэтому методики похудения при помощи данного продукта не превышают 10–14 дней.

Более того, чтобы диета не сопровождалась стремительной потерей витаминов и минералов организмом, на протяжении всего курса следует употреблять поливитаминные комплексы.

Мы уже определились, что кроме самой гречки можно употреблять обезжиренный кефир и йогурты. Кроме того, можно пить чистую воду. При желании каждый худеющий может позволить себе чашечку зеленого чая или кофе, но только без сахара. Одна чашечка выбранного напитка вполне допустима, но злоупотреблять ими не нужно. Любые подсластители, вроде ксилита или меда также исключаются.

У многих людей, решивших худеть на гречневой диете, возникает вопрос, а можно ли приправлять гречневую кашу? Диетологи на этот счет дают однозначный ответ – любые специи и приправы, в том числе соль, запрещены к употреблению. Необходимо это потому, что употребление пресной пищи угнетает чувство голода и позволяет минимизировать количество употребляемой пищи.

По словам диетологов, некоторые виды диеты на гречке допускают употребление овощей. Однако овощи чаще вводят в рацион в тот период, когда уже выходят из диеты.

При этом далеко не всеми овощами можно дополнять рацион человека, который худеет на гречке. В рацион можно добавить огурцы, брокколи, цветную капусту, шпинат или помидоры. А вот от белокочанной капусты лучше воздержаться, ведь такой продукт вызывает газообразование и вздутие живота, да к тому же усиливает голод. Не годятся для такой диеты и крахмалистые овощи, например, кукуруза, морковка, свекла, картошка и некоторые другие.

Отвечая на этот вопрос важно знать, какую именно диету вы соблюдаете. Дело в том, что монодиета, при которой на столе появляется лишь вода и гречневая каша, позволяет употреблять этот продукт без ограничения. Если же в диете присутствуют другие продукты (кефир, йогурты или овощи), на употребление гречки накладываются ограничения.

В классическом варианте диеты в день допускается употреблять 150–250 г сухой крупы, используемой для приготовления каши. Кашу рекомендуется разделить на 4 приема и употреблять в течение дня. Этого вполне достаточно для поддержания насыщения и избавления от чувства голода. А в качестве перекусов подойдет натуральный йогурт или обезжиренный кефир.

Чтобы добиться похудения на гречневой каше, нужно не только отказаться от других продуктов питания, но и правильно готовить это блюдо. Варить гречку не следует, ведь в этом случае крупа лишается львиной доли полезных веществ. Поэтому лучше всего упаривать гречку. Делать это можно двумя способами:

1. Перебрав и промыв гречку, 500 г крупы загрузите в кастрюлю и залейте 1,5 литрами крутого кипятка. Закрыв сосуд крышкой, оберните его теплым одеялом либо махровым полотенцем. Оставьте гречку упариваться на всю ночь, а с утра можете приступать к диете.

2. Один стакан перебранной и помытой крупы засыпьте в термос, а сверху залейте 2 стаканами кипятка, закройте крышку и оставьте минимум на полчаса. Если каша готовится на ночь, можно оставить ее до утра.

Диетическое питание на рассматриваемой крупе подразделяется на несколько видов. Диета может быть:

  • для похудения или лечебной;
  • облегченной или строгой;
  • 1-дневной (разгрузочной) или же 3-х, 7-ми или 14-ти дневной.

Тем, кому необходимо подготовиться к мероприятию и за несколько дней избавиться от лишних килограммов, идеально подойдет 3-дневная диета. Кроме того, при помощи трехдневной диеты можно «протестировать» свой организм и понять, подходит ли вам подобный способ борьбы с лишним весом.

В идеале в течение 3 дней употребляйте только гречневую кашу и воду. При этом кашу можно есть в любом количестве, а воды нужно выпить не менее 1,5 литра. Такая диета позволит вам избавиться от 2-3 килограммов буквально за несколько дней.

Если вам сложно придерживаться такого рациона, можете выпить 2 стакана обезжиренного кефира в день. Когда же и такие ограничения для вас непосильны, употребляйте некрахмалистые овощи в запеченном виде (не более 100 г в день) или съешьте кусочек отварной нежирной рыбы.

Это более сложный вариант диеты, который подразумевает потерю 4-5 килограммов буквально за недельный курс. Для соблюдения диетического питания первые 4 дня необходимо ежедневно употреблять по 100 г гречневой крупы, упариваемой в кашу. Начиная с 5-го по 7-й день соблюдения диеты, количество крупы следует увеличить до 200 г. Причем готовится каша без приправ.

Количество употребляемой в день негазированной воды не ограничивается. Кроме нее с утра можно выпивать по чашке зеленого чая без сахара. В качестве перекусов 2 р/день можно выпивать по стакану обезжиренного кефира или съедать по 100 мл натурального йогурта в день.

Если такое питание будет вызывать у вас сильный голод, можете съесть несладкое яблоко или 100 г свежих либо запеченных овощей, не содержащих крахмала (брокколи, томатов, шпината). Но злоупотреблять такой пищей не стоит, ведь это монодиета.

Самым эффективным способом борьбы с лишними килограммами эксперты в сфере диетического питания называют двухнедельную диету на гречке. Правда садиться на нее, не испробовав предварительно 3-дневную или 7-дневную диету, все же не стоит. Как показывает практика, такое питание позволяет избавиться от 6-7 килограммов избыточного веса.

Как и в предыдущих диетах, основу рациона питания должна составлять запаренная гречневая каша. Ее допускается съедать по 200 г крупы в день, разделенных на 3 приема. При этом можно выпивать до 2 л чистой воды и до 1 литра обезжиренного кефира. Следует учесть то, что последний прием пищи должен оканчиваться за 4 часа до сна.

Есть у данной диеты и другие особенности. К примеру, учитывая максимально длительный срок соблюдения диеты, допускается вводить в рацион овощи (шпинат, томаты, кабачки, огурцы и брокколи), но только на завтрак и обед и не более чем по 100 г в день.

Важно лишь помнить, что дополнительно вводимые овощи снижают эффект похудения. В этом плане специалисты рекомендуют считать суточную калорийность употребляемых продуктов, которая не должна превышать 950 ккал.

Для укрепления организма специалисты могут рекомендовать лечебное питание, основанное на употреблении гречневой каши.

Для соблюдения такой диеты завтракать нужно кашей, приготовленной из 90 г крупы, а в дополнение съедать 120 г творога.

На обед нужно съедать еще 90 г гречки в сочетании со 100 г нежирной говядины и овощным салатиком.

Поужинать можно кашей, приготовленной из 90 г гречневой крупы, запивая ее стаканом нежирного кефира.

А в качестве перекуса можно позволить себе съесть спелое яблоко или натуральный йогурт.

По рекомендации врачей такая диета может соблюдаться 2 недели и даже больше, в зависимости от состояния здоровья и самочувствия.

Данная диета назначается людям с зашлакованным организмом, которым необходимо очищение и выведение токсинов. По сути это обычная диета на гречке и кефире, которая подразумевает употребление 250 г крупы в день, разделенных на 4 приема в сочетании с 1 л обезжиренного кефира. Длительность диеты – 3 дня.

Кроме очищающего эффекта, такая диета позволяет оценить возможности своего организма и понять, подходит ли вам подобное питание для борьбы с лишним весом.

Тем, кто не представляет своего питания без употребления сладостей, нужно найти наиболее полезную альтернативу. В этом плане внимание можно обратить на сухофрукты, в частности, на курагу и чернослив. Если вы сидите не на строгой диете, на завтрак или обед можете позволить себе 2-3 сухофрукта, которые предварительно следует тщательно вымыть и съесть, запивая кефиром.

Любая диета сопровождается чувством голода и непреодолимым желанием заглянуть в холодильник. С гречневой диетой это чувство возникает реже, да и сила ее гораздо меньше, а все потому, что гречка – очень сытная пища. К тому же большинство диет с гречкой дополняются обезжиренным кефиром, который можно пить во время перекусов.

В большинстве случаев этих двух продуктов полнее достаточно, чтобы не сорваться и чувствовать себя в тонусе на протяжении всей диеты. В редких случаях диетическое питание дополняется йогуртом, запеченными овощами, нежирным мясом или сухофруктами.

Чтобы не просто достичь нужной весовой отметки, но и сохранить полученный результат, важно правильно выйти из диеты. В противном случае сброшенные килограммы вернутся к вам в течение ближайших одного-двух месяцев.

Итак, чтобы сохранить полученный результат похудения, важно:

  • не переедать, подсчитывая калорийность пищи, которая не должна превышать 1800–2000 ккал;
  • последний прием пищи должен заканчиваться не позднее, чем за 4 часа до сна;
  • следует воздерживаться от мучного, сладкого и жирного.

Остальные привычные продукты можно начинать вводить в рацион постепенно и в небольшом количестве. Дело в том, что организм, который испытывает недостаток в калориях, начинает быстро превращать в жировые отложения всю поступающую пищу. Именно поэтому старайтесь придерживаться диетического рациона и впредь.

Лицам с тяжелыми заболеваниями диеты для похудения в принципе не подходят. Касается это и гречневой диеты, пусть и в меньшей степени. Диеты для похудения не рекомендованы лицам, страдающим от таких заболеваний, как:

  • сахарный диабет;
  • гипертония;
  • заболеваний печени;
  • патологии почек;
  • сердечно-сосудистые заболевания.

При наличии данных недугов следует обратиться к врачу и проконсультироваться по вопросу похудения на гречневой диете.

Кроме того, гречневая монодиета не подходит людям, которые активно занимаются спортом или переносят тяжелые физические нагрузки на работе.

Многочисленные отзывы подтверждаю высокую эффективность и безопасность гречневой диеты. Если ваша цель – похудеть за несколько месяцев на 10 килограммов и обрести желанную стройность, гречневая диета это то, что вам нужно!

По материалам www.ja-zdorov.ru

Гречневая диета относится к монодиетам, которую нужно соблюдать от 7 до 14 дней. В гречке мало калорий, но при этом она довольно сытная. При правильном соблюдение гречневой диеты можно сбросить до 10 кг, а иногда и до 15 кг. Повторять ее разрешено раз в полгода.

Стоит отметить, что гречка относится к одним из самых полезных продуктов, которые рекомендуют диетологи.

В гречневой крупе содержится большое количество витаминов группы В, магния, калия, железа, йода, никеля и др. Если сравнивать с другими крупами (например, с пшеном, манкой) в ней мало углеводов, зато она очень много клетчатки, белка и аминокислот.

В готовой гречневой каше, сваренной на воде всего 90 ккал.

Гречка должна присутствовать в рационе людей, страдающих малокровием, гипертонией, заболеваниями печени. Клетчатка, которая входит в состав гречки, хорошо очищает кишечник, собирает и выводит из организма шлаки и токсины. Регулярное употребление крупы улучшает состояние волос, ногтей и кожи.

Для большей эффективности гречневой диеты во время ее соблюдения нужно пить кефир. Кроме того что в нем много кальция, витаминов А и В, белка он также:

  • способствует мягкому очищению кишечника (кефир которому более 3-х суток, может вызвать запор);
  • поддерживает нормальную микрофлору кишечника.

Поэтому сочетание гречки с кефиром нормализует деятельность ЖКТ, улучшает состояние кожных покровов, способствует оздоровлению организма в целом.

Сидеть на гречневой диете желательно две недели. Хотя результат виден будет уже через несколько дней, его нужно закрепить, иначе вес быстро вернется.

Не надо сразу ставить перед собой цель сбросить много килограмм. Чем больше килограмм будет сброшено за короткое время, тем сложнее будет сохранить результат. Лучше сидеть на такой диете дважды в год, по 14 дней с интервалом 6 месяцев, и за один курс сбрасывать не более 10 килограмм.
Если тяжело придерживаться монодиеты, то можно разнообразить свой рацион вареной говядиной, зелеными овощами, фруктами и твердым сыром. Придерживаясь такого питания в течение недели можно почистить организм от шлаков и сбросить до трех килограмм.

Стоит помнить, что при быстрых темпах похудания на коже появляются растяжки, которые приходится скрывать. Чтобы не доводить до этого, специалисты индустрии красоты рекомендуют использовать косметические средства. Такие, как моделирующие кремы. Однако, прежде чем сделать выбор, не забудьте изучить состав крема. Многие производители активно используют для их производства животные жиры, минеральные масла и парабены. Эти компоненты наносят вред организму. Лучше всего использовать натуральную косметику. Например, выпускаемую лидером отрасли — компанией Mulsan Cosmetic. В составе моделирующего крема от этой фирмы можно обнаружить только натуральные компоненты, которые помогут избавится от растяжек и сделают Вашу кожу идеальной. Ознакомиться с ассортиментом натуральной косметики Вы можете на сайте mulsan.ru.

Для эффективного похудения принимайте гречку правильно:

  • не добавляйте в гречку ничего кроме кефира или яблок;
  • откажитесь от любых специй и соусов.
  • следите за своим состоянием (немедленно откажитесь от диеты, почувствовав общую слабость).
  • кефира можно при гречневой диете выпивать до 1 литра в день;
  • нельзя есть гречку за три-четыре часа до сна;
  • необходимо выпивать минимум 1,5 литра жидкости, а желательно до 3 литров в сутки (зеленый или травяной витаминный чай, обычная питьевая или минеральная негазированная вода).

Только при соблюдении этих условий можно хорошо похудеть.

Готовит гречку нужно с вечера и только с утра ее съедать. В кашу нельзя добавлять никаких специй, соусов и фруктов, кроме зеленых яблок.

Крупу можно запаривать или варить на огне.

Вариант первый:
С вечера крупу промыть, залить крутым кипятком и оставить под крышкой до утра. На завтрак съесть кашу без соли и сахара, на обед гречку можно заправить небольшим количеством соевого соуса.

Вариант второй:
Вечером гречку промыть, залить холодной водой в соотношении 1:2 поставить кастрюлю (не накрывая крышкой) на максимальный огонь. Как только почти вся жидкость впитается огонь сделать минимальным, кастрюлю накрыть крышкой и поддержать кашу на плите 6 минут. Затем снять кашу с плиты и укутать под «шубу» до утра.

Вариант третий
Промытую гречку обдать кипятком. Затем воду слить, вновь залить крупу кипятком (на стакан крупы нужно 1,5 стакана воды) и оставить под «шубой» до утра.

Если монодиета переносится тяжело допустимо добавить в рацион следующие продукты:

  • Сухофрукты. В уже готовую кашу можно добавлять чернослив, изюм, курагу. Они содержат большое количество витаминов и помогут поддержать тонус. В день можно не более 6 крупных ягод.
  • Лук. Он поможет повысить иммунитет и будет хорошим дополнением к гречке.
  • Мед. В порцию каши можно добавить чайную ложку меда.
  • Натуральный йогурт. При приготовлении гречки вместо кипятка можно использовать не сладкий йогурт. Для этого вечером нужно залить промытую крупу на три пальца и оставить на всю ночь.
  • Растительное масло. Можно полить кашу небольшим количеством подсолнечного масла.

Сидя на гречневой диете, вес может колебаться:

Если гречка приготовлена неправильно, то вес будет колебаться.

Если в рацион добавлено много иных компонентов кроме гречки. Нужно пересмотреть меню и возможно от чего-то отказаться.

В некоторых случаях это особенность организма. Возможно, диета просто не подходит. Если за неделю не наблюдается положительная динамика, то от диеты стоит отказаться.

Российская певица Пелагея недавно поразила своих поклонников постройневшой фигурой. Она рассказала, так преобразиться ей помогла — гречка.

Приблизительное меню, которое позволило певице сбросить лишние килограммы:

  • Завтрак. Гречневая каша без соли. Можно добавить мед или сухофрукты.
  • Обед. Рыба на пару или мясо не жирных сортов, на гарнир запеченные овощи
  • Ужин. Гречка с кефиром.

Кроме этого певица регулярно занималась спортом.

Как и любая монодиета, гречневая диета подходит не всем. Перед тем как ее начать, обязательно нужна консультация специалиста. Эта диета очень эффективна и полезна для многих людей, однако и у нее имеются побочные эффекты:

  • головокружение и головная боль;
  • упадок сил и апатия, сонливость;
  • снижение физической и умственной активности.

Абсолютными противопоказаниями к гречневой диете являются:

Также некоторым людям стоит отнестись к гречневой диете с осторожностью. Перед тем как сесть на монодиету нужно взвесит все за против и только после этого решить стоит ли худеть на гречневой диете или лучше подобрать иной способ для коррекции веса.

К этой категории относятся люди:

  • со слабой иммунной системой, монодиета в этом случае не лучший выбор, разумнее сбалансированное питание и активные занятия спортом;
  • с хроническими заболеваниями: переход на монодиету может вызвать обострение заболевания, обязательно проконсультируйтесь со специалистом;
  • в случае если лишних килограммов не более пяти, диета не принесет результата.

После окончания гречневой диете нельзя сразу возвращаться к обычному рациону.

Необходимо соблюдать несколько простых правил:

  • Первые дни на завтрак нужно есть вареные яйца со слегка подслащенным зеленым чаем.
  • Блюда следует готовит на пару или тушить.
  • Продукты с содержанием углеводов и жиров нужно вводить постепенно и смотреть, какая будет на них реакция организма.
  • Мясо и рыба нежирных сортов разрешено есть два раза в неделю.
  • Полный запрет на кондитерские изделия и сладости, разрешен только горький шоколад.
  • Нельзя наедаться перед сном. Если сильно хочется, есть можно выпить кефир или съесть яблоко.
  • Постепенно расширяйте набор продуктов, старайтесь есть больше фруктов.
  • Регулярно занимайтесь спортом.

Как правило, выход из гречневой диеты не превышает 10 дней. В этот период, как и во время самой диеты, необходимо дополнительно принимать витамины.

Подразумевает использование в день одной только гречки, эффективнее всего запивать е кефиром, тогда и результат похудения будет значительнее.

Важно приготовить килограмм крупы и поделить ее на 4 раза, кушать маленькими порциями до полного насыщения организма, перед сном выпить стакан йогурта или простой воды. Если придерживаться основных рекомендаций, то уже через три-четыре недели можно похудеть на 5-7 кг.

Готовить продукт нужно правильно, залить стакан гречки кипяченой водой и оставить на ночь, а утром можно приступать к ее употреблению. На такой монодиете разрешено сидеть до 14 дней, ожидаемый результат – свыше 10 кг избыточного веса.

Противопоказания – гастрит и беременность.

Рамиль, 35 лет.
Всегда ел столько сколько хотел, но после 30 лет обмен веществ замедлился и я не заметил как набрал лишние килограммы. Испробовал много различных диет, вес уходит и снова возвращался. Перед тем как сесть на гречневую диету мой вес был 86 кг, за две недели ушло 14 кг. Самое главное уже полгода вес не увеличивается. Диету перенес легко, чувство голода не испытывал совсем.

Наталья, 36 лет
Сбросила на гречневой диете 8 килограмм. Последние дни чувствовала постоянную слабость. Скорее всего, больше повторять не буду.

Очень важно понимать, что любая монодиета, включая гречневую, существенно ограничивает поступление в организм необходимых для его нормальной работы питательных веществ, витаминов и минералов. Поэтому на фоне таких диет просто необходимо принимать хорошие мультивитамины.

Выгоднее всего приобретать витамины в интернет-магазине iherb. Этот магазин предоставляет большой выбор всевозможных добавок.

Если говорить о недорогих витаминно-минеральных комплексах, можно обратить внимание, например, на марку 21st Century. Например, одна банка комплекса для женщин (100 таблеток на 100 дней) стоит всего $4.49. Другие недорогие витамины — Nature’s Bounty, Thompson. Эти витамины по своим составам практически аналогичны тем, которые можно встретить в российских и украинских аптеках, но стоят дешевле.

Однако в первую очередь iherb славится своими натуральными добавками, в том числе «сырыми» мультивитаминами. Они обойдутся несколько дороже, однако и результат их применения, как правило, буквально «налицо» — это и посвежевшая кожа, и хорошее состояние ногтей и волос, и прекрасное самочувствие даже в период диеты. К таким витаминам относится продукция марок Rainbow Light, Nature’s Way, MegaFood, Country Life, Garden of Life.

По материалам evehealth.ru

Читайте так же:

Японское средство для похудения на полотенце

Сегодня все хотят быть красивыми. Женщины пытаются сбросить лишний вес, мужчины чаще всего, наоборот, — …